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Trouver un restaurant pour manger en famille

Découvrir les restaurants la pataterie

La patate, cela vous dit quelque chose ? En effet il s’agit de l’ingrédient vedette de la célèbre chaîne de restaurant française. Elle part d’une idée complètement folle qui finit en résultat impressionnant. Mais qu’est-ce qui se cache vraiment derrière ce succès retentissant ? Bien sûr la patate à elle seule ne bâtit pas tout un empire.

Une stratégie qui fonctionne à merveille

Il s’agit peut-être d’une coïncidence, mais le restaurant La Pataterie parvient à gagner sa clientèle grâce au système du positionnement produit. Il s’agit d’une stratégie marketing qui consiste à identifier le type de clientèle pour ensuite répondre à ses besoins les plus directs. Il faudra dans ce cas effectuer des choix parfois difficiles. La chaîne a choisi d’adapter surtout ses offres à la famille. Cela explique le choix de la patate et le thème qui va avec. En effet, la bonne cuisine campagnarde séduit facilement les gens. Cela rappelle les séjours paisibles en campagne en dégustant les mets de spécialités locales.

Encore plus de nouveau restaurant La Pataterie cette année

On remarque également que l’on trouve de plus en plus de restaurants de l’enseigne implantée en France. Elle a en effet vocation à couvrir toute la totalité des villes de l’Hexagone, cela dans le but de devenir plus proche encore des consommateurs. Avec l’essor des franchisées, l’objectif est atteint en début de 2017. L’ouverture d’un établissement demande de grandes ressources humaines et financières. Aussi les gérants s’efforcent de maintenir la même qualité de service dans chacune d’elles afin de fidéliser la clientèle. Bien sûr, les prix ne varient pas d’un endroit à un autre et restent toujours abordables malgré la crise qui sévit le secteur. Cette dernière a entraîné la faillite de nombreuses start-ups. La reine de la patate quant à elle vise l’international avec quelques établissements ouverts dans quelques pays voisins. Retrouvez la bonne cuisine donc même en voyageant à l’étranger.

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